Herzlich Willkommen im Amadeus !

Bevor Sie sich Ihren Speisen widmen,
wenige Worte zu unserer Schank- und Speisewirtschaft

Irrtümer und Änderungen vorbehalten

Oberstes Gebot für uns ist die Auswahl bester Qualitäten und die sorgfältige Verarbeitung zu geschmackvollen und gepflegten Speisen. Sie werden diese Qualität selbst feststellen können. Natürlich brauchen wir dafür auch etwas Zeit, dafür bitten wir Sie um Ihr Verständnis.

Wir hoffen, dass das Amadeus in der Zwischenzeit auch für Sie zu einer Begegnungsstätte für jung und alt, einfach zu einem Treffpunkt netter Menschen geworden ist. In diesem Sinne wünschen wir Ihnen einen angenehmen Aufenthalt.

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Suppen
150 Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
5,50 €
     
151 Gulaschsuppe
scharf gewürzt mit Knobibrot
5,50 €
   
Vorspeisen
 
155 Tomate - Mozzarella - Teller                   mit Basilikum und Weißbrot 7,50 €
156 Weinbergschnecken überbacken mit Käse 5,90 € 
157 2 gebackene Camenbert mit Preiselbeeren auf Toast 5,90 € 
158 Räucherlachs auf Toast, Butter und Sahnemeerrettich 7,50 € 
   
Salate
 
  alle nachfolgende Salate servieren wir  mit Knobibrot  
  165

ganz kleiner Vorsalat ohne Brot

2,00 €
166 Kleiner gemischter Salat
Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und Eisbergsalat
5,90 €
     
167

Nizza-Salat
Thunfisch, Tomaten, Gurken, Mais, Zwiebeln und Eisbergsalat

8,90€
     
168 Balkan-Salat
Salami, Schafskäse, Oliven, Tomaten, Paprika, Peperoni u. Eisberg

9,50 €

     
169 Amadeus-Salatplatte
mit Schinken, Käse, Ei, Thunfisch
Tomaten, Mais, Paprika, Gurken und Eisbergsalat

11,50 €

     
170 Spezial-Salatplatte
mit gegrillter Putenbrust, Ananas,
Champignons, Tomaten, Mais, Paprika, Gurken und Eisbergsalat

12,50 €

 

American, Italien, French oder Knobi - Joghurt Dressing, 
Balsamico - Essig und Olivenöl zur Auswahl
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Knobibrote
mit Käse überbacken
 
180

Knobibrot Hawaii                       mit Schinken und Ananas

5,50 €
     
181 Knobibrot Thunfisch
mit Gurke und Zwiebeln
5,50 €
     
182 Knobibrot GT
mit Gurke und Tomate
4,90 €
     
183 Knobibrot Salami
mit Tomate und Gurke
5,50 €
     
184 Knobibrot Schinken
mit Tomate und Gurke
5,50 €
     
 185  Knobibrot mit Käse 3,50 €
   
 

Knobibrote ohne Käse

     

186

Knobibrot

1,90 €

187

Knobibrot mit Sourcreme

3,10 €

   
   Schweineschnitzel
   
220

Schnitzel  > Amadeus <  Schweineschnitzel leicht paniert mit Tomate und Käse überbacken, dazu Pommes frites

13,90 €

221

Schnitzel  >Wiener Art<  Schweineschnitzel leicht paniert, mit Pommes frites

11,50 €

222

Kleines Schnitzel  >Wiener Art<

8,90 €

223

Zigeunerschnitzel               Schweineschnitzel leicht paniert, mit Pommes frites, Zigeunersauce

12,50 €

224

Kleines Zigeunerschnitzel

9,90 €

225

Jägerschnitzel                  Schweineschnitzel leicht paniert, mit Pommes frites, Champignon - Sahnesauce

12,50 €

226

Kleines Jägerschnitzel

9,90 €

227

Herrenschnitzel               Schweineschnitzel leicht paniert, mit Bratkartoffeln, zwei Spiegeleiern

14,50 €

228

Kleines Herrenschnitzel

11,90 €

229

Herrenschnitzel  >Spezial<       Schweineschnitzel leicht paniert, mit Bratkartoffeln, zwei Spiegeleiern, gebr. Champignons und Zwiebeln

16,90 €

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Rindersteaks
vom Lavasteingrill

    

 

zu allen Rinder - Steaks ein kleiner Vorsalat

 
  256

Ribeye - Steak      ca. 200g                         

11,90 €

257 Ribeye - Steak      ca. 250g                         
      14,90
258 Ribeye - Steak      ca. 300 g
      17,90

  

  

250 Rumpsteak           ca. 200 g 12,80 €
251 Rumpsteak           ca. 250 g 15,90 €
252 Rumpsteak           ca. 300 g 18,90 €

  

      Putensteaks                                             vom Lavasteingrill

 

 

 

265 Putensteak, ca. 200 g
        6,90 €
266 Putensteak, ca. 250 g
        8,90 €
  Beilagen wählen Sie bitte    
  aus der Karte dazu.  

  

Beilagen

  >passend zum Steak<

  

   Ofenkartoffel mit Sourcreme        3,60 €
  Bratkartoffeln         3,50 €
  Pommes frites          2,50 €
  Country Kartoffeln          2,50 €
  Kroketten          2,50 €
  Knobibrot          1,90 €
  Knobibrot mit Sourcreme          3,10 €
  Geschmorte Champignon und Zwiebeln          3,50 €
  Broccoli          2,50 €
  Blattspinat          2,50 €
  Knoblauch in Olivenöl          1,50 €
  Ketchup          0,30 €
  Majonaise          0,30 €
  Salsa Sauce (scharfe Steak-Sauce)          0,60 €
  Hollandaise / Béarnaise          0,90 €
  Sourcreme          1,20 €
 

 

 
Fleischgerichte
vom Lavasteingrill
 
190 Putensteak Hawaii ca. 150 g
Putensteak mit Ananas und Käse überbacken,  mit Knobibrot und Salatbeilage
             8,90
     
191 Schweine-Medaillons
mit Bratkartoffeln auf Gorgonzolasauce

           14,90 €
     
192 Schweine-Medaillons
mit Mozzarella überbacken auf Tomatensoße
mit grünen Bandnudeln
       14,90 €
     
193 Schweine-Medaillons
mit Kroketten, frischen geschmorten Champignons, Zwiebeln und Sauce Béarnaise
        15,90 €

 

     
194 Schweinefilet im Speckmantel
mit Kroketten, Broccoli und Sauce Béarnaise

       15,50 €
     
195 Steakpfanne Amadeus
Rumpsteak, Schweinefilet und Putensteak
mit Bratkartoffeln und Champignonsahnesauce
       17,90 €
 
     
196 Grillteller Amadeus
Rumpsteak, Ribeye - Steak und Schweine-Filet
mit Bratkartoffeln, Broccoli und Sauce Béarnaise
       18,50 €

 

   
Fischgerichte
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  Nordseekrabben  
207 mit Ofenkartoffel und Sourcreme 9,90 €
208 auf Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleier und Salatbeilage 11,90 €
     
  Matjesfilet  
209 auf Bratkartoffeln, Sourcreme, Zwiebel und Salatbeilage 11,90 €
     
 

 Scampi Pfanne mit Salat und Weißbrot

 
210 in Olivenöl mit Paprika, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch 15,90 €
211 in Gorgonzolasauce 15,90 €
212 2 Scampi-Spiesse                              mit Salat und Knobibrot 11,90 € 
213 Zander-Filet mit Bratkartoffeln 11,90 €
   
Desserts
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235 Vanilleeis mit Sahne 3,50 €
236 Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne 4,90 €
237 Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce 3,90 €
238 Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Vanilleeis 5,50 €

Besonderer Service des Hauses

Spezielle Wunschgerichte auf Vorbestellung

Sprechen Sie mit uns über
Ihre Vorstellungen von ganz bestimmten Gaumenfreuden.

Wir richten diese gern für Sie an.

Ihr Team vom "AMADEUS"

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Verschiedene Leckereien
     
270 Sauerfleisch hausgem. süß-sauer,
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
10,90 €
     
271 Bauernfrühstück
mit Schinkenstreifen und Gewürzgurke
9,90 €
     
272 3 Spiegeleier
mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke
7,90 €
     
273 Gemüse-Pfanne mit gegrillter Putenbrust, Blumenkohl, Broccoli, Pilze, Zucchini, Paprika, Zwiebel und Knoblauch in Sahnesauce mit Käse überbacken
13,90 €
274 Champignonpfanne mit gegrillter Putenbrust in Gorgonzolasauce dazu Knobibrot 12,50 €
     
275 Broccoli mit Schinken, Sc. Hollandaise
überbacken mit Käse, dazu Knobibrot
9,50 €
     
276 Riesen-Currywurst
mit Pommes frites
7,50 €
     
277  Schinkenplatte
echter Katenschinken auf Schwarzbrot
7,50 €
     
278 Tortellini in Käse-Sahne-Sauce 7,90 €
     
279 Ofenkartoffel mit gegrillten Putenstreifen, Sourcreme und Blattspinat 8,90 €
     
141 Kinder Karte auf Wunsch  
     
  Vegetarisches  
     
307 Ofenkartoffel mit  Sourcreme 3,60 €
     
285 Champignonpfanne in Gorgonzolasauce dazu Knobibrot 9,50 €
     
287 Grüne Nudeln mit Blattspinat und Sahnesauce 7,90 €
     
288 Gemüse-Pfanne mit Blumenkohl, Broccoli, Pilze, Zucchini, Paprika, Zwiebel und Knoblauch in Sahnesauce mit Käse überbacken 10,90 €
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Beilagen
     
  Sourcreme, Champignon-Sahne oder Gorgonzola Sauce 1,20 €
  Country-Kartoffeln 2,50 €
  Kroketten 2,50 €
  Pommes frites 2,50 €
  Bratkartoffeln 3,50 €
  Broccoli 2,50 €
  Geschmorte Champignons und Zwiebeln 3,50 €
  Hirten - Käse 2,50 €
  Krabben 80 gr. 6,40 €
  Ketchup 0,30 €
  Majonaise 0,30 €
  Salsa Sauce 0,60 €
  Knoblauch in Olivenöl 1,50 €
  Dressing extra (American, etc.) 0,60 €
  Hollandaise / Béarnaise 0,90 €  
  Blattspinat 2,50 €  
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Alkoholfreie Getränke
     
Sinalco-Cola 0,3 l 2,90 €
Sinalco-Cola light 0,3 l 2,90 €
Sinalco-Orange 0,3 l 2,90 €
Sinalco-Zitrone 0,3 l 2,90 €
Cola-Mix 0,3 l 2,90 €
Apfelschorle 0,3 l 2,90 €
Alles in größer 0,5 l 4,70 €
Mineralwasser 0,25 l 2,10 €
Mineralwasser still 0,25 l 2,10 €
Mineralwasser
Medium
0,75 l 4,90 €
Schweppes Ginger Ale 0,2 l 2,10 €
Schweppes Indian Tonic Water 0,2 l 2,10 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2 l 2,10 €


 
 
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Hopfenfrisches Bier

> Eiskalt vom Fass <

     
König Pilsener 0,3 l 2,60 €
König Pilsener 0,5 l 4,30 €
Jever Pilsener 0,3 l 2,60 €
Jever Pilsener 0,5 l 4,30 €
Ducksteiner 0,3 l 2,70 €
Ducksteiner 0,5 l 4,90 €
Hohenfelder Pilsener 0,3 l 2,40 €
Hohenfelder Pilsener 0,5 l 3,70 €
Erdinger Hefeweizen 0,3 l 2,60 €
Erdinger Hefeweizen 0,5 l 4,30 €
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Bier - Spezialitäten
 
Alsterwasser

0,3 l   

2,40 €

Alsterwasser 0,5 l
3,70 €
Bierbowle
(Duckstein mit Früchten )
0,3 l
3,30 €
Bierbowle
(Duckstein mit Früchten )
0,5 l
4,90 €
Krefelder
( Duckstein mit Coca Cola )
0,3 l
2,40 €
Krefelder
( Duckstein mit Coca Cola )
0,5 l
3,70 €
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Flaschenbiere
Jever Fun
( alkoholfrei )
0,33l
       2,70 €
Erdinger Hefeweizen dunkel 0,33l 4,30 €
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l 4,30 €
Berliner Weiße
mit Schuss Himbeere oder Waldmeister
0,33l 3,30 €
Malzbier 0,33l 2,70 €
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Aperitifs
Sherry 5 cl
1,80 €
Martini weiß oder rot 5 cl
2,20 €
Campari / Orange 0,2 l
3,50 €
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Heiße Getränke
   
Tasse Kaffee 1,50 €
Pott Kaffee 2,20 €
Milchkaffee 2,50 €
Tasse Cappuccino 2,20 €
Tasse Espresso 1,60 €
Doppelter Espresso 2,90 €
Latte Macchiato mit einem Espresso 2,80 €
Glas heiße Schokolade mit Sahne 2,80 €
Espresschock
heiße Schokolade mit einem Espresso

3,70 €
   
Kännchen schwarzer Tee 3,90
Kännchen Pfefferminz Tee 3,90
Kännchen Kirsch Tee 3,90
Kännchen Vanille Rooibos Tee 3,90
Kännchen Früchte Tee 3,90
Kännchen grüner Tee 3,90

 
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Heißes mit Alkohol
   
Irish Coffee                                             Kaffee mit 2cl Tullamore, Rohrzucker und Sahne 4,50 €
Latte Baileys
Latte Macchiato mit 2 cl Baileys
4,30 €
Latte 43
Latte Macchiato mit Licor 43er (süßlich)
4,30 €
Kaffee Baileys
Becher Kaffee mit Baileys
3,80
Glas Glühwein - Punsch 2,50 €
Glas Glühwein - Punsch
mit 2cl Amaretto oder 2cl Rum 54%
3,90 €
Rum-Grog
mit 4 cl Rum 54%
3,90 €
Lumumba
heiße Schokolade mit Brandy
3,90 €
Amrettschoki
heiße Schokolade mit Amaretto
3,90 €

 
 
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Spirituosen
       
Korn  32 % 2 cl 1,50 €
Kümmel 32 % 2 cl 1,50 €
Malteser Aquavit 42 % 2 cl 2,20 €
Jubiläums-Aquavit 42 % 2 cl 2,20 €
Linie Aquavit 41,5 % 2 cl 2,20 €
Wodka Moskovskaya 40 % 2 cl 2,00 €
Dry Gin 37,5 % 2 cl 1,80 €
Pernod 40 % 2 cl 2,00 €
Tequila Gold oder Silver 38 % 2 cl 1,80 €
Ouzo 38 % 2 cl 1,60 €
Himbeergeist 42 % 2 cl 2,00 €
Kirschwasser 42 % 2 cl 2,00 €
Williams Christ Birne 42 % 2 cl 2,00 €
Obstler 45 % 2 cl 2,00 €

Grappa

43 % 2 cl 1,80 €
       
Weinbrände
     
Mariacron 2 cl 2,00 €
Asbach Uralt 2 cl 2,00 €
Osborne Veterano 2 cl 2,00 €
Ernst Senior  2 cl   1,60 €
 
Cognac
     
Hennessy VS 2 cl 2,60 €
Remi Martin VSOP 2 cl 2,60 €
     
Rum
       
Übersee Rum 54% 54 % 2 cl 1,80 €
Bacardi white   2 cl 1,80
Havanna Club    2 cl   1,80 €
 
Whisk(e)y
     
Ballantines 2 cl 2,00 €
Jim Beam 2 cl 2,20 €
Johnnie Walker Red Label 2 cl 2,20 €
Canadien Club 2 cl 2,60 €
Jack Daniels 2 cl 2,60 €
Glenfiddich 2 cl 2,60 €
Tullamore Dew 2 cl 2,60 €
Dimple 2 cl 2,60 €
Chivas Regal  2 cl 2,60 €
   
Liköre
       
Amaretto 20 % 2 cl 1,60 €
Sambuca 40 % 2 cl 2,00 €
Cointreau 40 % 2 cl 2,00 €
Southern Comfort 40 % 2 cl 2,20 €
Tia Maria  26,5% 2 cl 2,00 €
Baileys Irish Cream 17 % 4 cl 3,80 €
Batida de Coco  16 % 2 cl 1,80 €
Curacao  24 % 2 cl 1,60 €
Malibu  24 % 2 cl 1,80 €
43er    31 %   2 cl   2,00 €
       
Bittere Liköre

 

   
Underberg 2 cl 2,00 €
Fernet Branca 2 cl 2,00 €
Fernet Menta 2 cl 2,00 €
Jägermeister 2 cl 2,00 €
Campari 2 cl 2,00 €
Averna 2 cl 2,00 €
Ramazzotti 2 cl 2,00 €
     

 

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Weine

Rotweine

Dornfelder, trocken           

 

0,25 l

0,50 l

 

4,60 €

8,90 €

Dornfelder, halbtrocken         Pfalz Vollmundig mit feiner Restsüße

 

0,25 l

0,50 l

 

4,90

9,40 €

Merlot Ein Rotwein mit festen, würzigen und vollmundigem Geschmack, der an Sonnengedörrte Früchte erinnert

 

0,25 l

0,50 l

 

5,60 €

10,80 €

Chianti Sovrano D.O.C.G. Toskana, trocken                                                                                  

 

0,25 l

0,50 l

 

4,20 €

7,90 €

              Rosé

Portugieser Weißherbst, halbtrocken,  Rheinhessen  

 

0,25 l

0,50 l

 

 

 

4,60 €

8,90 €

 

Weißweine

Grüner Veltiner lieblich                                    

 

0,25 l

0,50 l

 

4,20 €

7,90 €

Ihringer Silvaner

 

0,25 l

0,50 l

 

4,40

8,30 €

Blanc de Noir                                          

 

0,25 l

0,50 l

 

4,90

9,30 €

Grauer Burgunder                                                     frisch-fruchtige Art, kräftig im Geschmack

 

0,25 l

0,50 l

 

4,60

8,90 €

                 Sekt    

Rotkäppchen  trocken

Flasche                 

klein

 

 

0,75 l

0,2 l

 

 

12,30

4,50 €

Rotkäppchen halbtrocken                  Flasche  

klein

Prosecco   klein

 

 

0,75 l

0,2 l

               0,2 l

 

 

12,30 €

4,50 €

      3,90 €

Longdrinks
Campari mit Orangensaft

3,50 €

Grüne Wiese
( Blue Curacao mit Orangensaft )
3,50 €
Bacoki
(Batida de Coco mit Kirschsaft)
3,50 €
Cuba Libre
( Havanna Club mit Coca Cola und Limette )
3,50 €
Whisky Cola
( Ballantines mit Coca Cola )
3,50 €
Bacardi Cola
3,50 €
Weinbrand Cola                                            (Ernst Senior mit Coca Cola) 3,50 €
Korn Cola 3,00 €
Pernod Cola 3,50 €
Wodka Orange 3,50 €
Wodka Lemon 3,50 €
   

Alkoholfreie Cocktails

   
Ipanema
Limette, Rohrzucker, Lemon Squash und Ginger Ale 
4,50 €
Jamaica Kiss
Cocossirup, Himbeersirup, Ananassaft, Sahne
5,50 €
Virgin Colada
Cocossirup, Ananassirup, Sahne, Ananassaft, Orangensaft
5,50 €
Baby Love
Ananassaft, Cocossirup, Bananensaft, Kirschsaft
5,50 €

Ela Special
Kirschsaft, Maracujasaft, Ananassaft, Zitronensaft, Orangensaft

5,50 €

Cinderella
Himbeersirup, Cocossirup, Sahne, Orangensaft, Ananassaft
5,50 €

Cocktails mit Alkohol

Caipirinha
Cachaca, Limette, Rohrzucker, Lemon Squash
5,50 €
Pina Colada (süß)
Rum, Cocossirup, Ananassirup, Malibu, Sahne, Ananassaft
7,50
Chocolate Colada (schokoladig, süß)
Schokolikör, Wodka, Batida de Coco, Sahne, Ananassaft
7,50 €
Long Island Ice Tea (männlich herb)
Tequila, Gin, Wodka, brauner Rum, Lime Juice, Zitronensaft, Cola
7,50 €
Latin Lover (frisch-sauer)
Tequila, Cachaca, Ananassaft, Zitronensaft, Lime Juice 
7,50 €
Tequila Sunrise (leicht süßlich)
Tequila, Cointreau, Grenadine, Orangensaft
7,50 €
Swimming Pool (süß)
Wodka, Batida de Coco, Blue Curacao, Sahne, Ananassaft
7,90 €
Sex on the Beach (fruchtig-süß)
Wodka, Peach, Bols Red, Lemon Squash, Orangensaft
7,90 €
Amadeus Spezial... und alles wird gut! (stark)
Bacardi, Brandy, Licor 43er, Batida de Coco, Cocossirup,         Blue Curacao, Orangensaft
8,50 €